Oliver Strewe / Lonely Planet Images / Getty Images
Biodynamické poľnohospodárske metódy sú veľmi špecifickým systémom pestovania plodín a trvalo udržateľného riadenia farmy. Jedná sa o veľmi podrobný súbor metód, niečo, čo nie je ľahké sa naučiť jednoducho prečítaním jednej webovej stránky, ale tu si môžete vyzdvihnúť základy a dozvedieť sa viac o svojej vlastnej potrebe. Nájdenie poľnohospodára, ktorý používa biodynamické metódy, môže byť skvelým spôsobom, ako sa o ňom dozvedieť viac.
Čo je to biodynamické poľnohospodárstvo?
Biodynamické poľnohospodárstvo je systém pestovania rastlín, ktorý má svoj základ v duchovnom svetonázore zvanom antropozofia, ktorý prvýkrát predložil Rudolf Steiner v Nemecku v 20. rokoch 20. storočia. Biodynamické poľnohospodárske združenie ho opisuje takto: „Cieľom biodynamického poľnohospodárstva a záhradníctva je revitalizácia prírody, pestovanie výživných potravín a zlepšenie fyzického a duchovného zdravia ľudstva. Každá biodynamická farma alebo záhrada je koncipovaná ako organizmus s vlastným individuálne kvality a rozmanitosť života. Kľúčovým cieľom je spoliehanie sa na domáci kompost, hnoj a živočíšne krmivo a externé vstupy sa minimalizujú. ““
Biodynamické prípravky
Biodynamické poľnohospodárstvo využíva niektoré kľúčové zložky, ako je pestovanie plodín, zelený hnoj a striedanie plodín. Jedným z kľúčových znakov biodynamického poľnohospodárstva je použitie biodynamických prípravkov na obohatenie kvality pôdy a stimuláciu rastu rastlín.
Biodynamický kompost
Príprava kompostu je základnou súčasťou biodynamického poľnohospodárstva. Kompost sa skladá zo živočíšneho hnoja a iného organického odpadu, ale v biodynamickom poľnohospodárstve kompost obsahuje prípravky BD.
Výsadba fázy Mesiaca
Ďalším aspektom biodynamického poľnohospodárstva je koordinácia výsadby na fázy mesiaca. Biodynamická teória tvrdí, že rovnako ako mesiac ovplyvňuje naše prílivy, ovplyvňuje aj rast rastlín. Základnou myšlienkou je, že od nového mesiaca do úplňku je ideálny čas na zasiatie semien, transplantácií, púčikov a štepov. Od úplňku po nový mesiac je najlepšie burinu, úrodu, žatvu, pluh a kultiváciu.
Je biodynamika udržateľnou metódou poľnohospodárstva? Absolútne a niektorí hovoria, že to bol prvý moderný systém ekologického poľnohospodárstva. Bavte sa učenie a vyskúšanie týchto metód na svojej farme!
