Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 4 minúty
- Prep: 4 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 porcia
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 231 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 30g | sacharidy |
| 28g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 porcia | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 231 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 418 mg sodíka | 18% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 30 g | 11% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 28g | |
| Vápnik 72 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ďábelský Handshake je príjemnou zmesou ovocia a tequily. Je to polosladké aj koláčové, ale práve zázvorové pyré spôsobuje, že tento nápoj skutočne spieva. Táto jediná prísada dodáva jemný sladký a korenistý vzhľad, ktorý dodáva nápoju ďalšiu vrstvu hĺbky.
Pokiaľ ide o vaječnú bielu, myslím si, že je nevyhnutné vytvoriť hladkú textúru a spojiť všetky príchute dohromady. Ak ste naklonení, môžete ho preskočiť bez toho, aby ste príliš ovplyvnili celkový nápoj.
Vytvorenie pyré z čerstvého koreňa zázvoru je jednoduchý spôsob, ako do sladko-pikantnej chuti pridať koktaily. Potrebujete iba mixér alebo kuchynský robot a dostupný podnos na kocky ľadu.
prísady
- Pre zázvorové pyré:
- Čerstvý zázvor (tenké plátky)
- 1 lyžička cukru
- Na pitie:
- 1 1/2 unca tequily
- 3/4 unce limetkovej šťavy
- 1/2 oz jednoduchý sirup
- 1 unca ananásovej šťavy
- 1 čajová lyžička sladkého zázvoru * (pokyny nižšie)
- 1 vaječný bielok
- Ozdoba: lipový klin
- Čerstvý zázvor (plátky)
- Voliteľné: 1 lyžička cukru
Kroky, ako to dosiahnuť
Vďaka zázvorovému pyré
Zhromaždite prísady.
Nakrájajte tenké plátky čerstvého zázvoru a spracujte ich v kuchynskom robote alebo mixéri, až kým nebudú hladké. Prípadne pridajte lyžičku cukru.
Vložte pyré do misky na kocky ľadu a zmrazte.
Po zamrazení vložte kocky do vrecka alebo zapečatenej nádoby do mrazničky, až kým nebudete pripravení na drink.
Príprava nápoja
Zhromaždite prísady.
Silne pretrepte.
Pridajte ľad a znova pretrepte.
Kmeň na čerstvý ľad v pohári vysokej gule.
Ozdobte limetkovým klinom.
Tipy
- Jedna kocka s priemernou veľkosťou bude v závislosti od veľkosti zásobníka na kocky ľadu obsahovať asi 2 polievkové lyžice zázvorového pyré. To znamená, že z jednej kocky môžete získať približne 6 Devil's Handshake kokteilov. Ak máte tendenciu pripravovať naraz iba jeden alebo dva nápoje, použite podnos, ktorý vytvára menšie kocky. Keď ste pripravení pripraviť nápoj, vytiahnite kocku a nechajte ju roztopiť, kým zhromaždíte zvyšok ingrediencií. Trvá to len pár minút, ale najlepšie je myslieť dopredu.
Aký silný je handshake diabla?
Tequila je jediným likérom v diablovom handshake a zvyšné ingrediencie zaberajú veľa objemu nápoja. Vďaka tomu je tento kokteil príjemne mierny, pokiaľ ide o obsah alkoholu. Ak sa pripravuje podľa vyššie uvedeného receptu, tento koktail má okolo 11% ABV (dôkaz 22).
O spoločnosti Hornitos Plata Tequila
Hornitos Plata je strieborná tequila v portfóliu značky. Je to čistá tequila, ktorá je krištáľovo čistá a má podľa chuti kvetinové a zemité tóny. Nemusí to byť považované za najlepšiu tequilu, ale je to dobrá voľba, pokiaľ ide o výrobu chutných koktailov, ako je napríklad Devil 'Handshake.
Hornitos vyrába spoločnosť Sauza Tequila v Jalisco v Mexiku neďaleko mesta Tequila. Vyrábajú tiež repozitáre, añejo, čierny sud (añejo skončil hlboko spálené sudy) a dve ochutené tequily, korenený med a vápno.
Tipy a recepty na používanie vajec v koktailochZnačky receptov:
- ananás
- americký
- spadnúť
- nápoj
