Smrek / Julia Hartbeck
- Celkom: 25 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 5 minút
- Chladnička: 60 minút
- Výťažok: približne 36 myší (36 porcií)
Tieto čerešňové myši pokryté čokoládou sú zábavné na vytváranie a robenie rozkošných prezentácií na večierkoch, na predaj pekárskych výrobkov a samozrejme na Halloween. Dajte deťom pomoc pri založení výrobnej linky a budú mať loptu. Tieto myši na sladkosti sú takmer príliš roztomilé na jedenie.
Všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste si Candy mohli doma vyrobiť
prísady
- 1 jar čerešní so stopkami
- 1/2 čajovej lyžičky masla
- 1 unca parafínu (nasekané)
- 1/2 šálky čokolády
- 1/2 šálky mandlí (nakrájané na plátky)
- 1 skúmavka s červeným gélom (číra)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Julia Hartbeck
Vyrovnajte hárok cookie voskovaným alebo pergamenovým papierom.
Smrek / Julia Hartbeck
Opláchnite čerešne maraschino, dôkladne odtečte a nechajte uschnúť na papierových utierkach a často sa otáčajte. Čerešne musia byť úplne suché, inak sa čokoláda zabaví a rozpadne sa.
Smrek / Julia Hartbeck
Jemne roztavte čokoládu, maslo a parafín v dvojitom kotli, až kým nebude hladký, za stáleho miešania, aby ste zabránili spáleniu. Po roztavení vypnite teplo, ale čokoládu ponechajte v dvojitom kotli na horáku.
Smrek / Julia Hartbeck
Suché čerešne ponorte do rozpustenej čokolády, aby sa úplne zakryli stonkou.
Smrek / Julia Hartbeck
Miesto na linkovaný súbor cookie. Okamžite zatlačte na čokoládovú štiepku, plochú stranu pred prednú časť máčanej čerešne, aby ste vytvorili hlavu.
Smrek / Julia Hartbeck
Kým je čokoláda stále teplá, medzi čokoládové lupienky a čerešne zaklinujte dve plátky mandlí, aby sa vytvorili uši. Nechajte vychladnúť.
Smrek / Julia Hartbeck
Použite špáradlo na očistenie bledých červených očí na oboch stranách čokolády s červenou gélovou polevou.
Smrek / Julia Hartbeck
Chladte na pevne tuhnúcu čokoládu.
Smrek / Julia Hartbeck
Podávajte a užívajte si!
Smrek / Julia Hartbeck
Tip
- Ak sú čerstvé čerešne v sezóne, použite ich. Ak sú vaše čerešne mimoriadne veľké, možno budete chcieť použiť čokoládové bozky do hláv. Parafín sa predáva v časti Konzervárenské potreby, zvyčajne pod značkou Gulf Wax. Obrovské čokoládové tyčinky môžete použiť pre čokoládovú polievku alebo polotovary na pečenie alebo čokoládové lupienky.
Značky receptov:
- Halloween cukroví
- zákusok
- americký
- spadnúť
