Diana Rattray
- Celkom: 32 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 338 | kalórií |
| 17g | tuk |
| 10g | sacharidy |
| 37g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 338 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasýtený tuk 10g | 50% |
| Cholesterol 343 mg | 114% |
| Sodík 1197 mg | 52% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 10 g | 4% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 37 g | |
| Vápnik 177 mg | 14% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto verzia kreviet krevety je plná cesnaku, petržlenu, masla a citrónu a je veľmi ľahké pripraviť a piecť v rúre.
Podávajte krevety na ryži alebo ich podávajte ako desiatu alebo predjedlo. Podľa toho, ako plánujete slúžiť krevety, sa môžete rozhodnúť nechať chvosty zapnuté.
prísady
- 2 kg veľké krevety nevarené (vylúpané a vykostené *)
- 1/2 šálky masla
- 1 lyžička košer soli
- 6 strúčikov cesnaku (drvené a mleté)
- 1/4 šálky petržlenu (nakrájanej a delenej)
- 1 čajová lyžička citrónovej kôry
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy (čerstvé)
- Ozdoba: citrónové kliny
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 400 F.
Vložte maslo do pekáča s rozmermi 9 x 13 x 2 palce a vložte panvicu do rúry, kým sa maslo neroztopí.
K roztavenému maslu pridajte soľ, rozdrvený cesnak a 1 polievkovú lyžicu nasekanej petržlenu. Dobre premiešajte. Krevety usporiadajte do pekáča do jednej vrstvy. Pečieme odkryté 5 minút. Otočte krevety; posypeme citrónovou kôrou, citrónovou šťavou a zvyškom petržlenu. Krevety krevety pečieme 8 až 10 minút alebo až do konca.
Usporiadajte krevety krevety na horúcej servírovacej platni; z kreviet nalejte cesnakové maslo a ozdobte niekoľkými citrónovými klinmi.
* Ak chcete krevety zbaviť, vyberte škrupiny. Pomocou malého ostrého noža urobte plytké rezy dozadu kreviet. Odstráňte žilu prstami alebo ju zoškrabte. Opláchnite krevety. Opakujte s ostatnými krevety.
Značky receptov:
- citrón
- predjedlo
- americký
- Valentín
