Westend61 / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 16 až 32 barov / porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 114 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 7 g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 16 až 32 barov / porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 114 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasýtený tuk 3g | 16% |
| Cholesterol 17 mg | 6% |
| Sodík 14 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 7 g | 3% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 20 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Domáce bezlepkové energetické tyčinky sú ľahkou, nepečiteľnou, výživnou a ekonomickou alternatívou k bežným energetickým tyčinkám. Najlepšie zo všetkého je, že môžete nahradiť svoje obľúbené sušené ovocie, maslové orechy, orechy alebo semená a sladidlá a vytvoriť si svoj vlastný energetický bar. Balte bezlepkové energetické tyčinky na obed a cestovné tašky na zdravé, bezlepkové občerstvenie bez domova.
prísady
- 3/4 šálky orechového masla (mandľového alebo kešu orieškového arašidového alebo slnečnicového masla)
- 3/4 šálky sladkého sirupu (medový alebo GF hnedý ryžový sirup alebo kvalitný agávový nektár)
- 1 1/2 šálky pražených surových orechov a / alebo semien (mandle, pekanové orechy, vlašské orechy, kešu oriešky, arašidy, slnečnicové semienka, sezamové semienka, tekvicové semienka - použite svoje obľúbené v ľubovoľnej kombinácii)
- 1 šálka nesušeného sušeného ovocia (čerešne, brusnice, čučoriedky, čučoriedky, ananás, hrozienka, bobule goji - použite svoje obľúbené sušené ovocie v akejkoľvek kombinácii)
- 4 šálky ryžovej chrumkavej cereálie neobsahujúcej lepok
- 1/8 čajovej lyžičky košer soli
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Kroky, ako to dosiahnuť
Veľký list na pečenie naočkujte pergamenovým papierom.
Vložte orechy a / alebo pražené semená a sušené ovocie do misy spracovateľa potravín. Niekoľkokrát pulzujte, až kým nie je zmes hrubo zomletá.
Vo veľkej panvici roztavte orechové maslo s tekutým sladidlom pri stredne nízkej teplote. Miešajte a pozorne sledujte, aby nedošlo k spáleniu. Keď je zmes hladká a prebubláva, varte asi 1 minútu. Odstráňte z tepla. Pridajte soľ a vanilku a premiešajte. Na rozmiešanie orechov, sušeného ovocia a obilnín použite veľkú špachtľu. Miešajte, kým nie sú všetky ingrediencie potiahnuté zmesou orechového masla.
Na pripravený plech na pečenie oškrabať škrabku. Pomocou špachtle rovnomerne rozložte zmes na panvici. Na zmes položte veľký kus voskovaného papiera a pomocou valivého kolíka vyhladite hornú časť zmesi. Pred rozrezaním energetických tyčiniek na ľubovoľné veľkosti prikryte voskovaným papierom a chladte asi 2 hodiny.
Tyčinky zabaľte do voskovaného papiera a skladujte v zakrytej nádobe v chladničke.
Pripomenutie: Vždy sa uistite, že vaše pracovné povrchy, riad, panvice a náradie neobsahujú lepok. Vždy si prečítajte štítky produktu. Výrobcovia môžu zmeniť zloženie produktu bez predchádzajúceho upozornenia. V prípade pochybností nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa skontaktujete s výrobcom, aby ste si overili, že výrobok neobsahuje lepok.
6 najlepších služieb bezlepkovej dodávky jedlaZnačky receptov:
- bezlepkový
- raňajky
- americký
- späť do školy
