Getty Images / Image Source
Pre DeKuyper Island Blue Pucker nie je čo povedať, okrem toho, že by ste sa tomu mali vyhnúť, ak máte nejaké chuťové poháriky. Zobrali sme fľašu tohto morského modrého likéru pri hľadaní nového modrého likéru na výrobu modrých nápojov a za krásnym odtieňom likéru to bolo úplné sklamanie. Tam, kde mnoho z ostatných Puckers vyrábaných značkou má zmysel aspoň v jednom alebo dvoch koktailoch (ako môžu byť nové), nevyskúšala sa ani jedna zmes, kde Island Blue Pucker nápoj úplne nezničil. Dokonca aj pomlčka urobila nejaké inak dobré koktaily.
Klady a zápory
- Je to modré. Sladké, príliš kyslé s nerozoznateľnou ovocnou príchuťou. Nenašli sme jeden nápoj, v ktorom nezničila príchuť. Chuť ako kyslý ovocný sirup proti kašľu.
Opis a preskúmanie produktu
- Producent John DeKuyper & Son, Cincinnati, OhioSweet a Sour Schnapps ochutený „ovocnou zmesou“ 15% alc / objem (30 dôkazov) Maloobchodný predaj za približne 10/750 ml fľašu
Obsah DeKuyper Island Blue Pucker je akési tajomstvo. Čo vieme je, že v súlade s líniou „Pucker“ je to sladkokyselá pálenka. Za fľašou, ktorá odkazuje na „zamiešanú ovocnú zmes so sladkým a kyslým vnemom“ a grafiku ananásu, kivi, pomaranča, vápna, citrónu a čerešní na fľaši, sa arómy nezverejňujú. Má nepríjemnú chuť sirupu proti kašľu s ovocným punčom.
Pokiaľ ide o miešanie ostrova Blue Pucker, okolo je niekoľko receptov. Jedným z nich je Absolut Blue Martini, ktorý si vyžaduje rovnaké časti Island Blue a Absolut Citron, otrasený, namáhaný a ozdobený citrónovým zvratom. Ďalšou (ešte hroznejšou) kombináciou je strelec Azul Lemondrop, ktorý do úžasu dodáva Puckerovi sladkú a kyslú spolu so smiešnym množstvom citrónovej šťavy. Tam je kyslá čiara, ktorá bola príšerne preškrtnutá, dokonca aj vo svete strelcov.
Prečo teda skúmať tento likér, pre ktorý sme zjavne nenašli využitie? Je to celkom jednoduché. Modré nápoje sú novinkou, ktorú mnohí ľudia hľadajú z rôznych dôvodov, zvyčajne na prispôsobenie sa téme večierku alebo „rozjasnenie“ pri príležitosti na pitie. Pri hľadaní týchto morských sfarbení je našou radou vybrať si jedného z ďalších modrých likérov, ako napríklad modrý curacao alebo Hpnotiq.