Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 14 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 306 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 11g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 14 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 306 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Sodík 31 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 11g | |
| Vápnik 38 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Osviežujúci gin punč je skvelým doplnkom každej sviatočnej oslavy a tento brusnicový čerstvý punč je fantastickým receptom, ktorý si všetci vaši hostia užijú. Je to jednoduché a dokážete to urobiť pár hodín pred večierkom, takže jeho obsluha je tiež ľahká.
Brusnicový čerstvý punč bol inšpirovaný receptom Brockmans Gin s názvom čerstvý bobuľový bobule. Kombinácia ginu a ovocia s nádychom novej koreniny je v zime fantastická. Aj keď môžete použiť iný gin, zistíte, že Brockmans je jednou z najlepších možností pre ginové nápoje s príchuťou bobúľ. Je to preto, že jeho vzorec obsahuje bobule a odstraňuje ginskú príchuť borievky.
Punčový recept vytvára približne 15 porcií 4 oz, takže je to ideálna veľkosť pre intímne sviatočné párty.
prísady
- 2 1/4 šálky (18 uncí) Brockmans Gin
- 1 1/2 šálky (12 uncí) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 šálky (6 uncí) citrónovej šťavy
- 2 1/2 šálky (20 uncí) brusnicovej šťavy
- 1/4 šálky (2 unce) nové korenie
- Sezónne bobule a vetvičky rozmarínu ako ozdoba
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkom džbáne kombinujte všetky ingrediencie.
Pridajte hrsť ľadu a dobre premiešajte. Chladte, kým nie je čas na podávanie.
Tesne pred párty pridajte do svojej dierovacej misky ľadový prsteň alebo veľké kocky ľadu.
Naplňte ho vopred zmiešaným dierom a pridajte sezónne bobule.
Ak chcete servírovať, do každej pohára pridajte rozmarínovú vetvičku, naplňte ju čerstvým ľadom a potom pridajte panvu plnú dier. Nezabudnite uviesť aj niekoľko bobúľ.
Tip na tieto citróny
Ak používate čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu - čo sa odporúča - budete potrebovať asi štyri citróny na tento úder. V závislosti od veľkosti by mal každý citrón vyprodukovať približne 1 3/4 unce šťavy.
Pred odšťavovaním môžete z šupky odrezať aj citrónové špirály a uložiť ich do ľadovej vody v chladničke, kým nie je čas na párty. Pridajte ich pri zdobení každého nápoja.
Nech je to jeden koktail
Aj keď je to skvelý nápoj na párty, môžete si ho tiež vychutnať ako kokteil na jedno použitie. Je to rovnako jednoduché a vracia sa späť k pôvodnému receptu Brockmansovho čerstvého ovocia.
Ak chcete pripraviť nápoj, skombinujte v trepačke kokteilov 2 unce Brockmans ginu, 1 uncu každú trojnásobnú sekundu a brusnicovú šťavu, 3/4 uncu citrónovej šťavy a lyžicu čerstvej korenia. Pridajte ľad a dobre pretrepte. Kmeň do staromódneho pohára naplneného striedavými vrstvami drveného ľadu a sezónnymi plodmi.
Aký silný je brusnicový čerstvý punč?
Punčový recept bol upravený z pôvodného koktailu tak, aby bol vhodnejší pre párty. Gin bol odrezaný a brusnica zaujala jeho miesto, aby zabezpečila, že vás nebude prekvapovať vašich hostí.
Prečo je to potrebné? Čerstvý recept Brockmansovho bobúľ má odhadovaný obsah alkoholu 23% ABV (dôkaz 46). Úpravou úderu sme to znížili na 18% ABV (36 dôkazov). Kým silnejší nápoj si užijete sám o sebe, pre nič netušiacich hostí, ktorí môžu mať viac ako jeden pohár, to môže byť príliš veľa. Skvelá správa je, že všetky príchute sú stále k dispozícii a zachováva peknú rovnováhu.
Snažte sa mať na pamäti obsah alkoholu vždy, keď zmeníte kokteil na punč a vykonajte úpravy, ako uznáte za vhodné. Je to jeden malý krok, ktorý môžete urobiť ako zodpovedný hostiteľ.
Značky receptov:
- punč
- americký
- Vianoce
- koktail
