Ľahké mini jablkové koláčiky s listovým pečivom. Diana Rattray
- Celkom: 40 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 4 porcie (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 549 | kalórií |
| 32g | tuk |
| 62g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 549 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 32 g | 42% |
| Nasýtený tuk 9g | 44% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| 159 mg sodíka | 7% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 62 g | 23% |
| Vláknina 3g | 10% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 24 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto mini jablkové koláčiky s čerstvými jablkami a listami z lístkového cesta sú pripravené na prípravu. Marhuľové konzervy a nádych medu alebo javorového sirupu a citrónu tvoria glazúru koláčov.
Zobrazené koláče sa vyrábali z listového pečiva značky Pepperidge Farm s rozmermi 10 x 15 palcov. Jeden list z lístkového cesta (z krabice s dvoma listami) vytvára štyri pečivo, približne 2 1/2-x-3 1/2 palca. Pred začatím prípravy si z lístkového cesta vyberte z lístkového cesta asi 25 minút.
Tento dezert je vynikajúci spôsob, ako si pochutnať na čerstvých jablkách, a chutné jablkové koláčiky budete mať za menej ako 45 minút. Po okrajoch pečivového štvorca spustite pečivo, aby ste mali pekný vzhľad.
Podávame tieto ľahké jablkové koláčiky z lístkového cesta s kopčekom zmrzliny alebo pokvapkajte krémom.
prísady
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru (balené)
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1 list Pepperidge Farms mrazené lístkové cesto (roztopené)
- 2 malé jablká (Golden Delicious, Cortland, Rím alebo podobné)
- 3 polievkové lyžice studeného masla
- 1/3 šálky marhuľovej konzervy
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžica medu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 400 ° F / 200 ° C / plyn 6).
Vyrovnajte veľký lemovaný plech na pečenie s fóliou a potom fóliu prikryte pergamenovým papierom. Alebo použite nepriľnavé fólie.
V malej miske zmiešajte granulovaný cukor a hnedý cukor so škoricou; dobre premiešajte a odložte stranou.
Dosku z listového cesta rovnomerne nakrájajte na 4 štvorce. Pripravte pečivo na pripravený plech na pečenie. Pichnite na niekoľkých miestach vidličkou. Pri príprave plátok jabĺk vložte plech na pečenie do chladničky alebo mrazničky.
Olúpajte jablká; jadro a nakrájame na kliny. Kriedy nakrájajte na tenké plátky a plátky rozmiestnite na každom štvorci lístkového cesta, aby ste vytvorili diagonálny vzor prekrývajúcich sa plátkov. Jablká rovnomerne posypte zmesou cukru.
Maslo nakrájajte na malé kúsky a posypte ich cez jablká.
Koláče pečieme asi 25 až 30 minút, až kým cesto nie je zlatohnedé a plátky jabĺk nie sú jemné. Cukor a džúsy z jabĺk budú stekať a mierne horieť, ale neovplyvnia chuť.
Medzitým kombinujte marhuľové konzervy, citrónovú šťavu a med v panvici na miernom ohni. Priviesť do varu.
Akonáhle koláčiky vyjdú z rúry, okamžite ich premiestnite na pergamen alebo fóliu potiahnutý povrch. Horúcu konzervovanú zmes dajte cez sito, ak je veľmi hrudkovitá, potom zmes štetcom veľkoryso prikrývajte na koláčoch, aby sa polevila.
Podávame teplé s veľkým kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Tipy
- Balenie mrazeného lístkového cesta je približne 14 až 18 uncí, v závislosti od značky. Ak nemáte med, použite radšej javorový sirup alebo zlatý sirup.
Značky receptov:
- jablko
- zákusok
- americký
- Vianoce
