Hendrick's Gin
- Celkom: 30 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 13 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 165 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 14g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 13 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 165 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 4 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 14 g | 5% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 21 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento hot gin punč recept je jedným z najkrajších teplých údery nájdete. Je to zvláštna zmes príjemných zimných chutí, sviežeho tropického ovocia a záhrady v plnom kvete. Je to všetko zahriate a môže sa spojiť s tým, čo sa stane pôsobivým súborom chutí. Podávajte to na jesenných a zimných večierkoch a určite zapôsobia na každého.
Recept je s láskavým dovolením Hendrick's Gin a jeho uhorkový a ružový profil je fantastickou základňou pre arómy, ktoré sú balené na vrchu. Madiera je kvetinové obohatené biele víno a ovocná kombinácia pomaranča, citrónu a ananásu je perfektným doplnkom. Pridanie tmavého sladidla a niektoré obľúbené korenie za chladného počasia mu dodávajú pocit vo sviežom víne, ktorý je vynikajúci.
Aj keď zoznam zložiek môže byť zastrašujúci, tento punč sa veľmi ľahko mieša. Keďže sa podáva teplá, budete ju chcieť správne načasovať, aby hostia mohli mať chuť, aj keď je ešte horúca. Ak však vopred pripravíte všetky ingrediencie a máte pripravené sitko a dierovaciu misku, rýchlo sa spojí.
prísady
- 1 (750 ml) gin na fľaše (Hendrick's)
- 1 (750 ml) fľaša vína Madeira
- 6 citrónových zvratov
- 1 plátok pomaranča
- 3 veľké kúsky ananásu
- 3 oz med
- 1 oz citrónová šťava (čerstvá)
- 3 strúčiky
- Pinch muškátový orech (brúsený)
- 1 čajová lyžička škorice (mletá)
- 1 čajová lyžička hnedého cukru
- Ozdoba: plátky pomaranča
- Ozdoba: celé klinčeky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Do veľkej panvice na miernom ohni pridajte gin a víno Madeira.
Odrežte citrónové zátky, plátok pomaranča a ananásové kúsky. Pridajte ich k úderu.
Vmiešajte medovú a citrónovú šťavu, potom klinčeky, muškátový oriešok, škoricu a hnedý cukor. Pokračujte v miešaní až do rozpustenia cukru a mletého korenia.
Varte na miernom ohni 20 minút.
Kmeň sa odstráni pomocou jemného sita na odstránenie celého ovocia a korenia. Nalejte dierovač do tepelne odolnej dierovacej misky. Ozdobte pomarančovými rezmi posadenými klinčekmi.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Uistite sa, že vaša dierovacia miska zvládne horúcu tekutinu. Niektoré druhy skla sú tenšie a krehkejšie a po pridaní razidla prasknú. Hrubé sklo a keramické misky sú bezpečnou stávkou. Môžete tiež použiť ozdobnú alebo sklenenú miešaciu misku, ak nechcete, aby bola vaša punčová misa vystavená riziku. Z priemeru citróna môžete získať dva dlhé zákruty citrónu, takže počítať s potrebou troch kusov ovocia. Po rozrezaní potrebných šupiek nakrájajte citróny na polovicu a odšťavte ich, aby sa znížil odpad; polovica citróna by mala priniesť 1 uncu potrebnú pre recept. Plátky pomaranča s hrotmi sú vynikajúcou ozdobou mnohých zimných nápojov a dodávajú trochu extra chuti. Jednoducho strčte špičatý koniec štyroch alebo piatich klinčekov do mäsa každého plátku pomaranča.
Aký silný je úder horúcimi ginmi?
Tento naparovačku by ste mali dostať s výstražným štítkom! Je to chutné a upokojujúce, ale je to tiež dvojnásobná sila v porovnaní s priemerným párty. Obsah alkoholu v horúcom gin punch by mal klesnúť niekde v rozmedzí 21 percent ABV (42 proof), čo by malo byť rovnaké ako pri konzumácii kozmopolitov. Je to dobrý nápad držať sa malých 4-uncových porcií, aby sa neprenikli na vašich hostí.
Značky receptov:
- ananás
- americký
- Vianoce
- nápoj
