/ Digital Vision / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 8 šálok (32 porcií)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
87 | kalórií |
1g | tuk |
18g | sacharidy |
2g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 8 šálok (32 porcií) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 87 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 1g | 1% |
Nasýtený tuk 0g | 1% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 89 mg | 4% |
Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 6% |
Vláknina 1g | 4% |
Proteín 2g | |
Vápnik 17 mg | 1% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento výživný bezlepkový recept na zmes múky je vyrobený z vyváženej zmesi cirokovej múky, hnedej ryžovej múky, amarantu a quinoa. Vysoký obsah bielkovín v tejto zmesi sa dá použiť vo vašich obľúbených bezlepkových chlebových receptoch a vytvoriť vynikajúcu chutnú bezlepkovú pizzu.
Táto zmes sa používa na výrobu domácej bezlepkovej pizze a bezlepkového rascového sendvičového chleba.
prísady
- 2 šálky múky ciroku
- 2 šálky hnedej ryžovej múky (používame jemnú hnedú ryžovú múku)
- 1 1/2 šálky zemiakového škrobu (nie zemiakovej múky)
- 1/2 šálky bielej ryžovej múky
- 1/2 šálky sladkej ryžovej múky
- 1/2 šálky tapiokovej múky
- 1/2 šálky múky z amarantu
- 1/2 šálky múky quinoa
Kroky, ako to dosiahnuť
Preložte každú prísadu do veľkej miešacej misky.
Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie s veľkým metla.
Skladujte zmes vo veľkej nádobe, v chladničke alebo na chladnom tmavom mieste.
Nádoba označte ako bezlepková univerzálna múčna zmes
Pripomenutie: Vždy sa uistite, že vaše pracovné povrchy, riad, panvice a náradie neobsahujú lepok. Vždy si prečítajte štítky produktu. Výrobcovia môžu zmeniť zloženie produktu bez predchádzajúceho upozornenia. V prípade pochybností nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa skontaktujete s výrobcom, aby ste si overili, že výrobok neobsahuje lepok.
Značky receptov:
- bezlepkový
- americký
- späť do školy
- prísada