Fotografie Keller a Keller / Kreatívne potraviny / Obrázky Getty
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Chlad: 60 minút
- Výťažok: 1/2 šálky (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 63 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 2g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1/2 šálky (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 63 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 7% |
| Nasýtený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 17 mg | 6% |
| Sodík 238 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 2 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 36 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký nemecký kyslý šalátový dresing ( salatsosse ) je vynikajúci samo o sebe, ale dá sa pripraviť aj s variáciami ( mit sauerresahne ).
Spája sa rýchlo z ingrediencií, ktoré máte vo vašej špajzi. Vyskúšajte to a nikdy vám nedôjde šalátový dresing. Má tiež nižší obsah tuku ako komerčné obväzy a nemá konzervačné látky, plnivá ani pridaný cukor.
Pre inú verziu, vyskúšajte tento recept na šalátový dresing Easy Tex-Mex.
prísady
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 2 polievkové lyžice vody (alebo mlieka alebo klubovej sódy)
- Voliteľné: 1/4 čajovej lyžičky bujónu (v prášku)
- Voliteľné: 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia (čerstvo zomleté)
- Voliteľné: lyžička oregano 1/4 (sušená)
- Voliteľné: 2 lyžice cibule (červená, jemne mletá)
- Voliteľné: 1/4 čajovej lyžičky chilli
- Voliteľné: 1 pomlčka kajenského korenia
- Voliteľné: 1 čajová lyžička horčice (stredne ostrý nemecký štýl)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V malej miske rozšľaháme kyslou smotanou vodou alebo mliekom alebo klubovou sódou, až kým sa nedosiahne dresingová konzistencia.
Pridajte akúkoľvek kombináciu voliteľného korenia a pridajte do zálievky viac chuti.
Podávame chladené.
Užite si to!
Tip
- Skladujte v chladničke až 1 týždeň.Tento dresing je vynikajúci na ľadovom šaláte a paradajkovom šaláte alebo s cherry paradajkami a mrkvovými tyčkami ako máčaním. Je to prírodný nápoj na strúhanej mrkve a ako dresing na šalát vo Waldorfskom štýle. A nepočítajte to ako omáčku na mäsové fondue (fleischfondue) alebo ako zálievku pre varené alebo pečené zemiaky.
Značky receptov:
- krém
- predjedlo
- Nemec
- rodinná večera
