dem10 / Getty Images
Čaje a bylinné čaje (tiež známe ako „tisanes“) sa spájajú so zdravím v mnohých kultúrach a generáciách. V súčasnosti už nejaký vedecký výskum začal podporovať tradičné spôsoby použitia a súčasne odstraňoval iné tvrdenia. Na základe kombinácie tradičného použitia a súčasného výskumu sú tu niektoré z najlepších detoxikačných čajov a tisánov. Pite na svoje zdravie pomocou týchto takzvaných „detoxikačných čajov“. (* Pozri poznámku dole.)
Zelený čaj
Pravdepodobne ste už počuli niekoľko tvrdení o zdravotných výhodách zeleného čaju. Je bohatý na antioxidanty a je skvelou náhradou za menej zdravé nápoje. Ak chcete vo svojom čaji získať ďalší vitamín C, rozhodnite sa pre tmavo zelené japonské zelené čaje. Avšak „najzdravšie“ čaje na pitie sú tie, ktoré pravidelne pijete. Ak dávate prednosť čiernemu čaju alebo iným čajom, pite ich namiesto toho - jednoducho sa vyhýbajte pridávaniu mlieka alebo sladidiel!
Oolong čaj
V niektorých (obmedzených) štúdiách bol čaj Oolong (tiež známy ako „wu long“) spojený s úbytkom hmotnosti / kontrolou. Aj keď potenciálne účinky na zdravie boli silne medializované, existuje niekoľko neoficiálnych dôkazov, že oolong môže pomôcť pri chudnutí. Hovoríme, že akýkoľvek nesladený čaj, ktorý vo vašej strave nahrádza sódu (alebo energetické nápoje alebo ovocné nápoje), je pravdepodobne krokom k regulácii hmotnosti.
Biely čaj
Biely čaj má vyšší obsah antioxidantov ako väčšina ostatných čajov. Keď sa varí pri nízkej teplote, má tiež nižší obsah kofeínu ako väčšina čajov. Má veľmi jemnú chuť, ktorá sa páči niektorým detoxérom. Aj keď boli kedysi veľmi zriedkavé, ochutené a neochutené biele čaje sú čoraz viac dostupné mimo Číny.
Pu-erh čaj
Čaj Pu-erh sa po ťažkých jedlách konzumuje už dlho ako digestív v niektorých častiach Číny. Tradične sa to okrem iného spája s prínosmi zažívacieho traktu a srdca. Tieto použitia podporujú veľké množstvo neoficiálnych dôkazov, ale nebolo vykonaných veľa formálnych štúdií. Aj keď je potrebné urobiť viac výskumu, určite to neuškodí vyskúšať to!
Čaj Kombucha
Čaj a probiotiká v jednom nápoji znejú ako ideálna kombinácia detox. Na čaji z kombinuchy sa urobil malý výskum a obklopujú ho mnohé zdravotné tvrdenia, takže (najmä) buďte opatrní pri všetkom, čo znie príliš dobre, aby to bola pravda. O výhodách kombuchovej stimulácie pečene (a tým aj zlepšenia kocoviny), zažívacích účinkov a nálady však existuje veľa neoficiálnych dôkazov. Je potrebné varovať tvrdé detoxikátory: Kombucha má malé množstvo kofeínu a tiež nízku hladinu alkoholu.
Rooibos
Rooibos (známy tiež ako „červený krík“ alebo „červený čaj“) má vysoký obsah antioxidantov (hoci nie „25-krát vyšší obsah antioxidantov ako zelený čaj“, ako sa uvádza v niektorých údajoch). Aróma, skvelá náhrada za čierny čaj alebo kávu. Je tiež ľahké miešať s inými príchuťami, vrátane mnohých detoxikačných korenín a bylín na tomto zozname. Na rozdiel od všetkého, čo je na tomto zozname, rooibos neobsahuje kofeín.
zázvor
Zázvor sa už dlho považuje za otepľovanie, čistenie, prospešné pre trávenie a diuretikum. Je tiež príjemné piť. Niektorí pridávajú citrónovú šťavu alebo chuť do zázvoru „čaj“. Ďumbier chutí tiež skvele s inými koreninami masala chai.
Korenie Masala Chai
Mnohé koreniny masala chai (napríklad zázvor, klinčeky, kardamón, škorica a čierne korenie) sa považujú za detoxikačné. Skúste vyrobiť masala chai bez mlieka alebo cukru pre čo najväčší úžitok. Ak sa chcete vyhnúť kofeínu, preskočte čierny čaj a uvarte korenie, aby ste získali antioxidačnú chuť a vôňu.
mäta pieporná
Máta peprná osviežuje bez kofeínu, takže je vynikajúca pre tých, ktorí sa snažia redukovať alebo eliminovať kofeín v potrave. Niektorí hovoria, že je to čistenie a tradične sa používa na podporu trávenia. Ak máte radi mätu piepornú, môžete vyskúšať aj jej menej častú relatívnu spearmintovú chuť na sladšiu a jemnejšiu chuť. Pre nápady na recepty čaju mäty mäty piepornej mäty.
harmanček
Myslíme si, že harmančekový „čaj“ (vlastne tisane) je „anti-coffee“. Je to neuveriteľne upokojujúce, najmä v časoch stresu (ako napríklad povedzme, keď sa snažíte vynechať z potravy veci ako kofeín a mliečne výrobky). Niektorí ľudia sú alergickí na harmanček, najmä ak majú sennú nádchu, takže nepite, ak máte sennú nádchu alebo podobné alergie.
Chrysanthemum Blossoms
Podľa tradičného čínskeho bylinkárstva sa uvádza, že uvarené kvety chryzantémy neutralizujú toxíny a čistia pečeň. Niekedy sú chryzantémové kvety zmiešané s pu-erh pre príjemnú chuť a (prípadne) ďalšie výhody.
Pomarančová šupka
O infúziách pomarančovej kôry sa hovorí, že pomáhajú pri trávení. Tiež sa skvele otepľujú a uspokojujú náhrady za iné, menej detoxické nápoje. Pomarančovú kôru uvarte sama, alebo ju pridajte do čaju, keď sa varí.
šípky
Šípky majú vysoký obsah vitamínu C. Hovorí sa tiež, že zmierňujú bolesti hlavy, ktoré sú častým vedľajším účinkom detoxikácie.
petržlen
Rovnako ako japonský zelený čaj, petržlen je bohatý na vitamín C a podľa všetkého osviežuje dych. Tradične sa používa na liečbu mnohých ochorení a má vysoký obsah niekoľkých vitamínov a minerálov. Podľa chuti varte čerstvú alebo sušenú petržlenovú vňať vo vriacej vode.
Lemongrass
Citrónová tráva sa považuje za čistiacu bylinu. V Thajsku sa často podáva po masážach. Bonus: je to vynikajúce!
Červená ďatelina
Červený ďatelina má stimulovať pečeň a pomáha odstraňovať toxíny. Aj keď je možné ho variť sám, ďatelina červená je tiež súčasťou mnohých detoxikačných zmesí a GT's Botanic # 9 Kombucha.
Bylinné zmesi
Existuje veľa značiek „detoxikačných“ čajov a tisanes. Niektoré sú serióznejšie ako iné. Tu sú najlepšie odporúčané detoxikačné čaje, vrátane zmesí z čaju Yogi, tradičných liekov a ďalších.
Ostatné detoxikačné byliny
Existuje mnoho ďalších údajne detoxikačných bylín, ktoré sa môžu variť alebo variť kvôli ich zdravotným výhodám. Našimi najlepšími tipmi sú aníz, jačmeň, koreň lopúcha, koreň púpavy, semeno feniklu, svätá bazalka (tiež známa ako „čaj Tulsi“) a koreň sladkého drievka (ktorý by nemali používať tehotné / dojčiace ženy).
* Poznámka: Nie sme lekár. Neberte tento článok ako lekársku pomoc. Ak máte nejaké zdravotné problémy, ste tehotná / dojčíte alebo ste v minulosti mali nepriaznivé účinky na bylinky, poraďte sa s lekárom alebo bylinkovým lekárom. Používajte podľa pokynov spoľahlivého zdroja. Vždy, keď je to možné, varte čerstvé, kvalitné bylinky a čaje.
