Diana Rattray
- Celkom: 7 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 2 stojany (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 513 | kalórií |
| 24g | tuk |
| 54g | sacharidy |
| 25g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 stojany (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 513 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 24g | 30% |
| Nasýtený tuk 8g | 40% |
| Cholesterol 87 mg | 29% |
| 1042 mg sodíka | 45% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 54 g | 20% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 25g | |
| Vápnik 78 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto sukulentné rebrá pre bábätká sú varené k dokonalosti v hrnci s krakmi. Zmes medu, kečupu, omáčky Worcestershire a tabasco Chipotle omáčka zafarbí dokonale.
Rebrá sa pečú asi hodinu, aby sa trochu tuku zbavili, a potom sa prenesú do pomalého variča, aby sa uvarili s domácou grilovanou omáčkou z medu a nakrájanou cibuľou.
Podávajte tieto rebrá s crockpotom so zemiakovým šalátom, pečenými fazuľami a kukuricou na klase, aby ste si mohli pochutnať na domácom grile, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek v roku.
prísady
- 2 stojany na detské chrbty (narezané na 2 až 3 rebrá)
- Soľ a korenie
- 1 šálka nakrájanej cibule (rozdelená)
- 1 1/2 šálky kečupu
- 1/3 šálky medu
- 1 1/2 polievkové lyžice tabasco chipotle omáčky (alebo podľa chuti)
- 1 lyžica omáčky Worcestershire
- 2 čajové lyžičky chilli
- 1 lyžica pripravená horčica
- 2 lyžice octu z muštu
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 375 F.
Vyrovnajte veľký okrajový plech na pečenie s vysoko odolnou fóliou. Na plech na pečenie položte rebrové časti smerom nadol. Pečieme 1 hodinu.
V kuchynskom robote kombinujte 1/4 šálky nakrájanej cibule, kečupu, medu, chipotle omáčky, Worcestershire omáčky, chilli, prášku, horčice, octu, cesnakového prášku, soli a korenia. Spracujte, kým nie je zmes hladká.
Preneste rebrá do pomalého hrnca; prikryte zvyšnými 3/4 šálky cibule a zalejeme grilovanou omáčkou chipotle.
Prikryte a varte na NÍZKE po dobu 6 až 8 hodín, alebo na VYSOKE po dobu asi 3 až 4 hodín, alebo kým rebrá nie sú veľmi jemné.
Mohlo by sa vám páčiť
Bravčové mäso na grile s grilom
Spareribs S Ginger Marmeládovou Omáčkou
Spareribs z medového cesnaku
Grilované rebrá s pomalým sporákom z javorového medu
Značky receptov:
- Paradajka
- večera
- južné
- spadnúť
