Jowena Chua / Moment / Getty Images
- Celkom: 24 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 14 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1159 | kalórií |
| 27g | tuk |
| 160g | sacharidy |
| 77g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1159 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 27 g | 34% |
| Nasýtený tuk 7g | 34% |
| Cholesterol 209 mg | 70% |
| Sodík 900 mg | 39% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 160 g | 58% |
| Vláknina 24g | 84% |
| Proteín 77g | |
| Vápnik 99 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Akýkoľvek recept na vyprážanú ryžu je ideálnou voľbou pre jedlo na poslednú chvíľu. Akonáhle sú všetky ingrediencie pripravené, čo je pre tento recept veľmi jednoduché, keďže používate konzervované kuracie mäso a mrazenú zeleninovú zmes, večera môže byť na stole asi za 15 minút.
Potrebujete studenú varenú ryžu, aby ste pripravili päť prísad Kuracie vyprážané ryže, takže ak ste na ceste domov, ktorá túži po vyprážanej ryži, zastavte sa v čínskom obchode. Namiesto toho, aby ste si kupovali jedlo plné sodíka a MSG, kúpte ryžu, choďte domov a za pár minút si urobte zdravé jedlo.
Jediné, čo potrebujete k tomuto jednoduchému receptu, je zelený šalát premiešaný s hríbmi a pokvapkaný vinaigrette alebo ovocný šalát zo sezónneho ovocia.
prísady
- 1 lyžica arašidového alebo slnečnicového oleja
- 2 šálky mrazenej papriky a cibule za stáleho miešania
- 3 šálky studenej varenej ryže
- 1 (10 uncí) môže zabíjať kuracie mäso (vypustené) alebo 2 šálky vareného kuracieho mäsa
- 1 polievková lyžica arašidového alebo slnečnicového oleja
- 2 vajcia, rozbité
- 3 polievkové lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
Kroky, ako to dosiahnuť
Zohrejte wok alebo 10 "ťažkú panvicu na mierne teplo.
Pridajte jednu polievkovú lyžicu oleja a otočte wokom alebo panvou na srsť. Do wok pridajte mrazenú miešanú zmes. Varte a miešajte, kým nie sú krehké, asi 2 až 4 minúty. Potom pridajte studenú varenú ryžu a odkvapkané alebo kocky z kocky. Miešajte tieto prísady po dobu 5 minút, až kým nebude jedlo horúce.
Varenú zmes posuňte do strán wok alebo panvy. Pridajte ďalšiu jednu polievkovú lyžicu oleja a potom pridajte rozšľahané vajíčka. Varte a premiešajte vajcia na miernom ohni, kým vajcia nezhustnú a nevaria sa. Zmes sa mieša spolu so všetkými ostatnými zložkami a pridá sa sójová omáčka. Zamiešajte a ihneď podávajte.
Značky receptov:
- Kura
- kuracie vyprážané ryže
- entrée
- ázijský
