Paul Carrie / Obrázková banka / Getty Images
Aj keď máte umývačku riadu alebo príslušnosť k papierovým tanierom, príde čas, keď bude potrebné niektoré druhy pohárov alebo riadu umyť ručne. Aj keď to nie je práca, ktorú väčšina ľudí baví, je nevyhnutné a dôležité pre zdravie vašej domácnosti správne čistiť povrchy naložené baktériami.
Aby sme vám pomohli zvládnuť túto úlohu a urobiť ju rýchlejšie s najmenším úsilím, tu je deväť tipov, ako vás dostať z kuchyne.
Kúpiť niekoľko riadov
Pár lacných plastových riadov zmení spôsob prípravy jedál a ušetrí vám veľa času.
- Použite jednu misku na umývanie špinavých riadov, keď sa hromadia. Ak ich vložíte do umývadla, musíte najskôr umývačku vybiť, skôr ako budete môcť začať umývať. Použitie riadu šetrí vodu (a peniaze) pomocou veľkého umývadla na umývanie iba niekoľkých položiek. Ak nemáte dvojité umývadlo, umývačka riadu sa dá použiť na oplachovanie riadu, rýchly dezinfekčný prostriedok alebo namáčanie prilepených potravín. Aj keď máte veľké alebo dvojité umývadlo, použitie riadu ochráni vaše jedlá pred trieslami, ktoré môžu prísť, keď narazí tvrdšie povrchy z nehrdzavejúcej ocele, kameňa alebo porcelánu.
Urobte si čas na zoškrabanie zvyšku potravín
Získajte dobrú tekutinu na umývanie riadu a používajte ju správnym spôsobom
Prečo pracovať ťažšie, ako musíte? Použitím správnej kvapaliny na umývanie riadu je čistenie riadu oveľa jednoduchšie. Vyberte si jednu s vysokou koncentráciou povrchovo aktívnych látok - alkylétersulfáty - ktoré zdvíhajú jedlo z povrchov misky a suspendujú ich v miskovej vode, rozpúšťadlá, ako sú alkoholy, ktoré štiepia mastnotu, a antibakteriálne zložky, ako sú kyseliny mliečne. Tieto detergenty majú zvyčajne vyššiu kúpnu cenu, ale neobsahujú toľko vody ako výhodné značky. Väčšina z nich je tiež koncentrovaná, takže nemusíte používať toľko, aby ste prešli všetkými jedlami.
Použite najlepšie nástroje pre úlohu
Získajte špongiu, ktorá má nejaký druh čistiaceho povrchu, ako sú sieťové alebo nylonové štetiny, okrem mäkšej strany. Budete to potrebovať. A bez ohľadu na to, ktorú značku si vyberiete, často ju čistite dezinfekčným roztokom a často ju vymieňajte. Špongie sú miestom rozmnožovania baktérií.
Rukavice na umývanie riadu môžu vyzerať ako stará škola, ale pomôžu vám udržať dobrú priľnavosť na klzkom riade a chrániť vaše ruky. Horúcu vodu budete môcť používať, ak budete mať rukavice, čo tiež pomôže vyčistiť riad. Ak rukavice vo vnútri vonia trochu funky, posypte medzi jednotlivými spôsobmi jedlá sóda.
Naučte sa relaxovať a namočiť
Nechať misky nasiaknuť niekoľko dní pravdepodobne nie je najlepší vzhľad, ale nechať ich niekoľko minút namočiť v tekutom a vodnom roztoku na umývanie riadu je na trende. To dáva povrchovo aktívnym látkam a rozpúšťadlám čas na to, aby sa začala uvoľňovať pôda a uľahčila sa vám práca.
Raz nechcete horúcu vodu
Jedlá by sa mali umývať a opláchnuť v najteplejšej vode, ktorú môžete použiť. Jedinou výnimkou sú jedlá, ktoré sú obalené mliečnymi výrobkami alebo škrobami. Na tieto účely začnite oplachovaním studenou vodou, aby ste odstránili čiastočky jedla. Teplo ich môže ešte viac zlepiť.
Umyte sa v správnom poradí
Najskôr začnite umývať riad s najmenšími znečistenými a mastnými kúskami, zvyčajne skleneným riadom. Potom jedte riad, taniere a servírovacie riady a hrnce a panvice uložte na poslednú dobu. Možno bude potrebné pridať o niečo viac tekutín na umývanie riadu a horúcu vodu, aby ste dokončili prácu.
Takže ste spálili omáčku
To sa stáva. Spálené jedlo alebo pečené mastivo sú najväčšími problémami pri umývadle riadu. Ak je jedlo skutočne prilepené, naplňte špinavý hrniec horúcou vodou a práškovým umývacím prostriedkom do umývačky riadu. Zmes sa privedie do varu a potom sa nádoba vyberie z výhrevného telesa a nechá sa najmenej jednu hodinu namočiť.
Pokiaľ ide o kastról s pečeným jedlom, do misky posypte prášok na umývanie riadu. Pridajte do varnej misky vriacu vodu a nechajte ju namočiť. Po namočení oškrabajte steny a dno gumovou špachtľou, aby ste odstránili uvoľnené častice a potom ich umyte ako obvykle.
Ak na povrchoch, ako sú keramické riady, zostanú stopy po spálených ryhách, naplňte panvicu studenou vodou a tromi lyžicami soli. Nechajte panvicu namočiť cez noc a potom pomaly privarte roztok do varu. Panvicu umyte ako obvykle.
Zdokonaľte svoje čistenie riadu
Čisté a mokré riady držte na svojom mieste pomocou odtoku riadu. Môžete ich nechať uschnúť na vzduchu alebo ich nechať zaschnúť handričkou z mikrovlákna bez vlákien. Aby ste počítadlá udržali bez vody, položte odtok na savú utierku, gumenú podložku alebo plech na pečenie s okrajmi.
